«
Wie immer war alles perfekt. Vielen Dank die sehr hohe Qualität über Jahre.
Wir kommen wieder
»
Anton M.
bewertet am 14.11.2024
«
Service sehr ruhig und freundlich.
Konnte Gäste aus Zürich überzeugen.
»
Louis F.
bewertet am 12.11.2024
«
Runder Tisch war ideal für unsere Gruppierung. Wir kommen nächstes Jahr um die gleiche Zeit wieder.
»
Beatrice F.
bewertet am 09.11.2024
«
Die Bedienung ist jedes Mal sehr zuvorkommend.
»
Bruno S.
bewertet am 04.11.2024
«
Liebes Team
Die Wildhasenterrine war fachlich einwandfrei, mir den eingelegten Walnüssen und Portweinfeigen und dem feinem Kabissalat.
Das Luzerner Kalbsgeschnetzelte zu meiner Überraschung nicht wie gewohnt in Streifen geschnitten, aber sehr gut
Mehr auf den Punkt gebraten, die Sauce fein, das Gemüse dazu war hervorragend, gerade da wird sichtbar, dass wir es mit einer besseren Küche zu tun haben, Rosenkohl, Schwarzwurzel, Rotkraut, äusserst fein ja subtil, Bravo, 👏 leider die Röschti enttäuschend 😔.. da muss noch gefeilt werden!
Service aufmerksam, höflich, kompetent.
Wir werden wiederkommen und das Sauvage testen. Weniger
»
Roland K.
bewertet am 01.11.2024
«
Feedback erfolgt via Email direkt an Herrn Affolter.
»
Roberto N.
bewertet am 01.11.2024
«
Wir mussten volle 2 Stunden auf unser Essen warten. Service war nett und Küche war auch gut.
»
Sara S.
bewertet am 31.10.2024
«
Sehr gepflegte und doch nicht steife Atmosphäre. Die originelle Verwendung japanischer Zutaten war sehr interessant und die verschiedenen Grüsse aus der Küche sehr grosszügig. Ich werde das Restaurant gerne weiterempfehlen.
»
Verena C.
bewertet am 30.10.2024
«
Freundlicher, kompetenter und aufmerksamer Service.
»
Urs K.
bewertet am 26.10.2024
«
Freundlicher und kompetenter Service.
Meerrettich Mousse mit eingelegten Randen sehr gut. Rehschnitzel und Geschnetzeltes Kalbfleisch Luzerner Art sehr fein. Kreative Präsentation der verschiedenen frischen Brötli "am Spiess".
Der bunte
Mehr Herbstsalat viel etwas ab, überreif etwas bitter und zäh.
Alles in allem ein erfreulicher Abend! Besten Dank für die Gastfreundschaft. Weniger
»
Hanspeter R.
bewertet am 24.10.2024
«
Guten Abend Wilden-Mann-Burgerstube-Team
Tisch 107 / Menu / Wein / Küche / Service / Burgerstube / All dies gefällt uns seit Jahren / Kurz: Weiter so 🤗
»
André v.
bewertet am 23.10.2024
«
An absolutely unforgettable dining experience at Restaurant Sauvage in Lucerne! Every dish was crafted with such precision and artistry, but this one was the star of the show. The combination of flavors was divine, and the attention to detail was
Mehr impeccable. A true culinary masterpiece by Chef Sascha Behrendt – perfection on every level. We were beyond impressed, and we can’t wait to return. Highly recommended for those who appreciate the art of fine dining! 🌟🍽️ #CulinaryArt #LucerneDining #Gastronomy #ChefSaschaBehrendt #UnforgettableMeals” Weniger
»
Oliver F.
bewertet am 22.10.2024
«
Alles in bester Ordnung. Danke für die Gastfreundschaft und das feine Essen. Die Körpermasse der Gäste spielen je nach Tisch eine entscheidende Rolle beim Wohlfülfaktor ;-)
»
Dirk U.
bewertet am 19.10.2024
«
Insbesondere hat uns die sehr freundliche und kompetente Bedienung durch eine junge DAme mit blondem Haarzopf gefallen !!
»
HANS PETER M.
bewertet am 18.10.2024
«
Sehr aufmerksame Bedienung und tolles Ambiente
»
Anais G.
bewertet am 13.10.2024
«
Everything was perfect. The food was amazing, the service was great.
»
Franz B.
bewertet am 10.10.2024
«
Gerne wieder
»
Dietmar T.
bewertet am 10.10.2024
«
Die Burgerstube hat mit ihrem traditionellen Ambiente meinen zwei Gästinnen sehr gefallen.
Die Küche ist nach wie vor gut. Der Service sehr freundlich, zuvorkommend und kompetent.
»
Wolfgang A.
bewertet am 03.10.2024
«
Wir kamen extra aufgrund der Wild-Karte.
Es war vorzüglich.
»
Cuno L.
bewertet am 03.10.2024
«
Supplement darf - bei diesen Portionengrösse und diesen Preisen - nicht extra kosten.
»
Kurt S.
bewertet am 29.09.2024
«
Cadre très agréable. Excellente cuisine.
La Serveuse a été parfaite.
»
Christian v.
bewertet am 24.09.2024
«
Ein toller Abend in toller Atmosphäre. Merci an den super Service!
»
Eugen E.
bewertet am 21.09.2024
«
Excellente und charmante Bedienung! Sie hatte die beste Idee für den Aperitif und Entree
»
Bernd D.
bewertet am 18.09.2024
«
The Personal and attentive Service of the waitress,
Just great!
»
Jan v.
bewertet am 18.09.2024
«
The Stube was always about Swiss 'bürgerlich' at a good level. Now it is seeking to go more international creative cooking. I prefer the old way.
»
Marco K.
bewertet am 17.09.2024
«
Sehr angenehmer Service, freundlich und zuvorkommend. Ambiente sehr spannend mit all den Familienwappen. Generell sehr gute und hochwertige Lebensmittel. Vorspeise "Tuna Tatiki" sehr fein. Weiterhin haben wir Rinderfilet bestellt. Das Fleisch war
Mehr hervorragend, jedoch für CHF 56.-- war das Stück viel zu klein. Wahrscheinlich keine gefühlten 70 Gramm auf den Tellern. Das Preisverhältnis zur Ware auf den Tellern, könnte man anpassen. MfG MK Weniger
»
Peter I.
bewertet am 15.09.2024
«
Höfliche, nette Bedienung. Das Essen war einfach sehr gut. Weiter so
»
Ruth B.
bewertet am 14.09.2024
«
Es war alles perfekt. Friedlich ruhig, freundlich. Professionell. Wir kommen wieder.
»
Esther F.
bewertet am 14.09.2024
«
Zartes Fleisch einfach ausgerzeichnete Küche. Service top, aufmerksam. Hätte nicht besser sein können
»
«
Menu del giorno a buon prezzo, servizio eccellente e ambiente molto gradevole. Per i clienti europei il problema è l'attuale tasso di cambio Euro/Franco Svizzero, che rende tutto molto costoso. Lucerna è molto bella e visitarla è un piacere. Per il
Mehr pranzo o la cena l'Hotel Wilden Mann è senz'altro da consigliare. Weniger
»
Patricia S.
bewertet am 30.08.2024
«
Es war ein schöner Abend mit einem netten Kellner und das Essen war hervorragend.
»
Ira B.
bewertet am 21.08.2024
«
Loved the vegetarian entree pie
»
Werner S.
bewertet am 07.08.2024
«
Freundlichkeit Servicepersonal
»
catherine M.
bewertet am 02.08.2024
«
Bonne cuisine qui manque un peu de raffinement ! Très cher pour les quantités dans l’assiette !
»
Werner H.
bewertet am 27.07.2024
«
Sehr netter und zuvorkommender Service durch Sophia!
»
Marcel E.
bewertet am 19.07.2024
«
feines Essen und sehr angenehme Bedienung
»
Beatrice B.
bewertet am 06.07.2024
«
Sehr ansprechend angerichtet vom Brot und Salat über die Hauptspeise bis zum Dessert und Kaffeegebäck.
Ideale Portionsgrösse.
Sorgfältige Zubereitung der frischen Zutaten.
Angenehmer Service.
Ein echter Genuss!
»
Maya W.
bewertet am 03.07.2024
«
Coole humorvolle Serviertochter.
»
Monika H.
bewertet am 29.06.2024
«
Ein Geheimtipp ist das Mittagsmenü, ein Drei-Gang-Menü. Insbesondere der Fisch-Hauptgang war sehr delikat. Liebevolle, kreative Details.
Ein Highlight, auch die Terrasse. Wir kommen wieder.
»
Patrick V.
bewertet am 23.06.2024
«
Fantastic evening! Free choice of what we liked in the menu, extraordinary wine pairing, and sufficient quantity! Top service, attention - our server wanted to please us big time! Quality of everything more than a star nomination! Thank you for the
Mehr wonderful evening - already planning for the next time! Weniger
»
Franz R.
bewertet am 21.06.2024
«
gut wie immer!
»
Peter G.
bewertet am 17.06.2024
«
Die Gänge kamen in goldrichtigen Zeitabständen.
Schade, dass wir alleine waren im Raum.
»
Irène F.
bewertet am 15.06.2024
«
Wir haben leider das Restaurant verwechselt und waren im Wilden Mann in Buonas. Zum Glück hat jemand vom Wilden Mann Luzern angerufen und ich konnte die Verwechslung aufklären. Nochmals vielen Dank für Ihre Flexibilität. Bitte entschuldigen Sie die Verwechslung! Vielen Dank!
»
Laurie S.
bewertet am 04.06.2024
«
The food was delicious! Service was wonderful!
»
Alexander L.
bewertet am 28.05.2024
«
Alles tipptopp. Es war lediglich initial etwas kühl im Raum.
»
Bernhard P.
bewertet am 22.05.2024
«
Exzellent Service, perfekt food
»
Ruedi K.
bewertet am 19.05.2024
«
Raffiniert zusammengestelltes Menü mit vielen kleinen Details, serviert durch einen exzellenten Service.
»
Therese R.
bewertet am 15.05.2024
«
Durchwegs freundliche Mitarbeitende.
»
Régula F.
bewertet am 13.05.2024
«
We had a super nice dinner and all the dishes prepared by chef Sascha were simply amazing. French cuisine meets Japan.. Yuzu and Japanese influences are incredible tasty and refreshing. Tres gourmande!!!
the carpet and the curtains could be replaced by something a bit more modern :-)
»
LUKAS N.
bewertet am 12.05.2024
«
Es war wie immer sehr gut und schön bei Ihnen. Vielen Dank.
Für unsere 95-jährige Gastgeberin war der Zugang zur Terrasse mit den fünf Treppenstufen fast unmöglich. Wir werden mit ihr definitiv nur noch dann kommen können, wenn die Gaststube im
Mehr Parterre geöffnet ist. Ein Restaurant der gehobenen Klasse sollte grundsätzlich barrierefrei sein. Weniger
»
Monica L.
bewertet am 11.05.2024
«
Cadre typiquement lucernois, bonne cuisine. Pas très loin de la gare
»
Anne-Lise M.
bewertet am 03.05.2024
«
Rien à redire, nous avons passé un excellent moment dans votre établissement
»
René S.
bewertet am 02.05.2024
«
Rundherum gutes Esserlebnis
»
Ines B.
bewertet am 30.04.2024
«
Vielen Dank fuer den gelungenen Abend - samt Geburtstagskuchen!
»
Matthias R.
bewertet am 29.04.2024
«
Super Service und Top Essen. Ambiente passt ebenfalls bestens. Besten Dank!
»
Peter R.
bewertet am 27.04.2024
«
Alles perfekt - überall Note "6" wäre angebracht!
»
Paul S.
bewertet am 25.04.2024
«
Parfait
»
Kathrin M.
bewertet am 22.04.2024
«
Sehr freundliche Bedienung, wir fühlten uns von Anfang an sehr wohl :-) Das Essen hat uns sehr geschmeckt (Chateaubriand).
Es hätte nichts besser sein können...
»
Susanne S.
bewertet am 21.04.2024
«
Ich freue mich bereits auf das nächste Essen bei Ihnen!
»
Michaela Z.
bewertet am 11.04.2024
«
Service und das Essen war sehr gut und schön angerichtet. Wir werden gerne wieder kommen!
»
Bruce S.
bewertet am 08.04.2024
«
We really enjoyed our experience.
»
Rita K.
bewertet am 07.04.2024
«
Das Essen war ausgezeichnet und die Sonderwünsche wurden ohne Probleme erfüllt. Wir wurden sehr kompetent, aufmerksam und herzlich bedient, Vielen Dank und auf ein ander Mal
Familie ***
»
Claudia K.
bewertet am 06.04.2024
«
Die Portionen sind recht klein, das Preis-/ Leistungsverhältnis stimmt für uns nicht! Dafür war der Service sehr gut und sehr nett!
»
Marco G.
bewertet am 02.04.2024
«
Küche und Service waren ganz Sonderklasse, kann man nur weiterempfehlen.
»
benoit c.
bewertet am 31.03.2024
«
Repas incroyable, le chef a un talent incroyable,equilibre, creation, découverte , maîtrise,un sans faute !!!
»
Christophe V.
bewertet am 31.03.2024
«
Le service était fait par des personnes très agréables et professionnelles.
La baudroie nous a égayé les papilles tellement les saveurs de ce plat étaient bien présentes.
Nous recommandons vivement cet établissement qui devrait donner du plaisir à tous les épicuriens.
»
Patrik D.
bewertet am 30.03.2024
«
Service sollte besser zuhören.
Kleinere Portion heisst nicht Kinderteller.
Gemüse war zuwenig gar.
»
Willy D.
bewertet am 26.03.2024
«
Aufmerksame und freundliche Bedienung. Wir fühlten uns sehr wohl.
Danke speziell fürs Geburtstags-Törtchen; sehr aufmerksam von Ihnen.
»
Thomas S.
bewertet am 24.03.2024
«
Tolles Ambiente.
Herausragender Service.
Großartiges Speisen und Weine.
Wir kommen gerne wieder.
»
Herbert G.
bewertet am 18.03.2024
«
Freundliche Bedienung!
»
H. T.
bewertet am 11.03.2024
«
Alles war perfekt! Herzlichen Dank! Wir kommen gern wieder!
»
Sandro F.
bewertet am 04.03.2024
«
Excellent food, the filet steak and the minced veal were outstanding. Also the salads were very good.
Very friendly and efficient staff
»
Karin W.
bewertet am 02.03.2024
«
Das Ambiente, die zuvorkommende Bedienung, sowie das 4 Gang Menu waren sehr stimmig und absolut lecker . Kompliment an den Koch!
»
Martin W.
bewertet am 27.02.2024
«
Kleine aber feine Karte mit sehr gutem Essen in schöner Ambience.
»
Rosemarie R.
bewertet am 27.02.2024
«
Wir hatten ein sehr feines Mittagessen, einen wunderbaren Service an einem schönen Ort, herzlichen Dank.
»
Beat S.
bewertet am 26.02.2024
«
Ambiente, Empfang und Service sind wirklich grossartig. Danke!
Exquisiter Gruss aus der Küche - bravo!
Die Bärlauchschaumsuppe hingegen hat keinen Schaum aufgewiesen. Liegt vielleicht am für eine solche Suppe ungeeigneten (flachen, grossen)
Mehr Teller.
Die Rösti zum Kalbsgeschnetzelten nach Luzerner Art war total schwarz verbrannt und der nachproduzierte (bessere) Ersatz leider erst sehr spät spät serviert, nachdem der Rest des Gerichtes bereits verspiesen war. Weniger
»
Ingrid S.
bewertet am 24.02.2024
«
Das Ambiente im Wilden Mann - ein Erlebnis.
Der nette humorvolle Kellner.
»
Irene S.
bewertet am 18.02.2024
«
wir hatten einen schönen abend
»
Annamarie M.
bewertet am 07.02.2024
«
Bei Ihnen ist immer alles perfekt und freundlich, darum führe ich meine Gäste auch gerne bei Ihnen zum Essen aus!
Besten Dank, ich komm bald wieder! Herzlich, *** ***
»
Rudolf F.
bewertet am 05.02.2024
«
Die Speisekarte ist nicht so umfangreich und bedarf m.E. Ergänzungen. Die Preise sind über dem Limit.
»
Vreni M.
bewertet am 02.02.2024
«
Es gibt gar nichts auszusetzen. Wir wurden äusserst freundlich bedient und freuen uns auf ein weiteres mal!
»
Yvonne S.
bewertet am 01.02.2024
«
Sehr freundliche Bedienung. Sehr gutes Essen und feine Weine.
»
Margrit T.
bewertet am 31.01.2024
«
Das Süsskartoffel Tatar mit Senfglacé war der Hammer.
Der Kabeljau auf Champagnerkraut war auch grossartig. Und von diesem Krustentierschaum hätte ich gerne auch noch einen Löffel oder zwei mehr gegessen, denn auch der war hervorragend.
Wir kommen gerne wieder.
»
Nilesh M.
bewertet am 28.01.2024
«
Exceptional quality from kitchen to service - clear flavors with Japanese influences - our second time and we are already looking forward to the third visit!
»
Claudia K.
bewertet am 26.01.2024
«
Küche fantastisch, nette Bedienung, toller Abend im Wilden Mann, gerne ein anderes Mal wieder.
»
Urs K.
bewertet am 25.01.2024
«
Kalbsleberli mit Rösti und Spinat sehr empfehlenswert. Zum Kaffee werden kleine feine Süssigkeiten serviert. Freundlicher, kompetenter Service.
»
Marcel E.
bewertet am 24.01.2024
«
Nette Bedienung
sehr gutes und preiswertes Mittagsmenu
»
Urs M.
bewertet am 22.01.2024
«
Portion Entenbrust war etwas knapp. Aber sehr gut.
»
Michel M.
bewertet am 21.01.2024
«
Sehr aufmerksamer und freundlicher Service. Auch Fehler werden korrigiert ohne Umstände
»
Ed L.
bewertet am 13.01.2024
«
Excellent dinner and service, especially for people who like gourmet. Highly recommendable if you're looking for something extraordinary.
»
David B.
bewertet am 11.01.2024
«
Wir haben den heutigen Lunch bei Ihnen sehr genossen und kommen gerne wieder einmal. Herzlichen Dank!
»
Renata Z.
bewertet am 10.01.2024
«
Essen war lauwarm. Dem Servicepersonal erwähnt. Servicemitarbeiterin hat angeboten das Essen aufzuwärmen. Aufmerksam.
»
Jorge Oscar G.
bewertet am 05.01.2024
«
It was an awesome experience. The food was stunning…
»
Mark W.
bewertet am 04.01.2024
«
Wie immer, der Wilden Mann ist ein sicherer Wert für ein gutes Dinner! Kalbsleberli waren perfekt zubereitet und equivalenter Service passte dazu. Wir freuen uns bereits auf den nächsten Besuch!
»
Rolf S.
bewertet am 04.01.2024
«
Die Entenbrust war leider nicht rosa, sondern praktisch durchgebraten.
»
Michael E.
bewertet am 02.01.2024
«
Grosses Lob an Küche und Service. Herzlichen Dank für die tolle Leistung.
»
Silvan G.
bewertet am 29.12.2023
«
Sehr persönlicher und aufmerksamer Service.
Das Essen war sehr exquisit.
Auch das Ambiente war äusserst gemütlich.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis empfanden wir als positiv.
Werden das Restaurant weiterempfehlen!
»
Gody L.
bewertet am 29.12.2023
«
Wie immer super lecker
aufmerksame und freundliche Bedienung
Kommen immer wieder gerne zum Essen
»
Sabine F.
bewertet am 26.12.2023
«
Die Dame des Service aus Erythrea war sehr zuvorkommend, engagiert und einfühlsam. Vielen Dank.
Das Essen war ok. Die Ente zart, aber Sauce und Gemüse relativ nichts sagend. Die dazu bestellten Pommes frites ( kulinarischer Faux pas meinerseits)
Mehr nicht perfekt goldgelb knusprig.
Ich komme trotzdem gerne wieder. Weniger
»
Bronwyn B.
bewertet am 25.12.2023
«
Very delicious. Was quick service that was very efficient and could have been stretched out further for Christmas Day.
»
Riccardo S.
bewertet am 22.12.2023
«
Waren vollkommen zufrieden. Weiter so!
»
Edward R.
bewertet am 22.12.2023
«
Der Service, das Essen und das traditionelle Ambiente sind einmalig, ein weiterer Besuch sind garantiert. Bravo !
»
Robin F.
bewertet am 15.12.2023
«
Super Bedienung!
»
Albert V.
bewertet am 14.12.2023
«
Perfekt macht weiter so
»
Thomas L.
bewertet am 14.12.2023
«
Qualität von Suppe und Wildragout ausgezeichnet. Rettichsalat etwas Geschmackssache. Preis/Leistung hervoragend
»
Werner G.
bewertet am 12.12.2023
«
Es war kulinarisch alles gut, jedoch die Menge zum Preis des Menüs war genügend.
»
Alexandra E.
bewertet am 09.12.2023
«
Lokalität, Service und Standort positiv.
Der Hackbraten ist empfehlenswert.
Im Gegensatz zu den Gerichten waren die Teller sehr heiss. Die Entenbrust war leider zäh.
»
Patrick B.
bewertet am 04.12.2023
«
Das Essen war vorzüglich, leider aber die Portion viel zu klein. Ich hatte ein Hauptgang. In Kombi mit einem Menü ok, aber nur als Hauptgang deutlich zu wenig. Es war auch nicht ganz günstig! Aber wie gesagt: Es war sehr fein!!!
»
Javier M.
bewertet am 02.12.2023
«
We had an amazing time and we are looking to go back again. The Chügelipastete was superb! Thanks 😊
»
Michael H.
bewertet am 27.11.2023
«
Danke dem Team und der Küche für das wunderbare entspannte Mitttagessen.
»
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